Компании DV Trading  предлагает широкий ассортимент натуральных и алкализованных  какао-порошков  от Euromar - одного из ведущих в мире поставщиков какао-продуктов. Эта продукция высокого качества, получаемая из какао-бобов, прошедших процесс отжима какао-масла.

Делая заказ на оптовую покупку какао-порошка от Euromar, Вы можете быть уверены, что технологи-консультанты компании DV Trading  подберут для вас оптимальный вариант из предлагаемого  ассортимента, исходя из конкретной задачи и условий вашего производства.

По способу производства какао-порошок можно разделить на  два основных вида:

• натуральный   
• алкализованный  

 В отличие от натурального, в производстве алкализованного какао-порошка применяются щелочные соли. В результате такой обработки у порошка уменьшается кислотность, цвет становится более темным и он лучше растворяется в воде, по сравнению с натуральным какао-порошком. К преимуществу натурального порошка какао можно отнести более выраженный вкус и аромат какао.

Любые из какао-порошков от Euromar с успехом используются для производства глазурей, приготовления какао-напитков,  десертов, шоколадной выпечки, кондитерских изделий, могут применяться для украшения готовой продукции в виде посыпки.

Варианты фасовки

• мешки по 25 кг. 

ЗАКАЗАТЬ