Компании DV Trading  предлагает своим клиентам обширный ассортимент натуральных и алкализованных  какао-порошков  от Favorich  - одного из крупнейших производителей какао продуктов в Азиатском регионе.

Производимые из какао-бобов, прошедших процесс отжима какао-масла, эти порошки нашли широкое применение в пищевой промышленности.

Делая заказ на оптовую покупку какао-порошка от Favorich (производство Малайзии и Индонезии), Вы можете быть уверены, что технологи-консультанты компании DV Trading  подберут для вас оптимальный вариант из предлагаемого  ассортимента, исходя из  условий вашего производства и рецептуры конкретного изделия.

По способу производства какао-порошок можно разделить на:

• натуральный: обладает ярким вкусом и ароматом какао:

  - натуральный какао порошок  GP-100-11

• алкализованный: имеет меньшую кислотность, более насыщенный цвет, лучше растворяется в воде, в зависимости от степени алкализации может быть различных марок:

  -  GP- 250-11
  -  GP- 390-11
   - GP- 690-11
  -  GP- 960-11

Алкализованные виды проходят специальную обработку щелочными солями, чтобы в результате  получить легкорастворимый продукт, с выраженным цветом.

Любые из какао-порошков от Favorich с успехом используются для производства глазурей,  приготовления какао-напитков,  десертов, шоколадной выпечки, кондитерских изделий, могут применяться для украшения готовой продукции в виде посыпки.

ЗАКАЗАТЬ