Компания DV Trading, предлагает своим заказчикам какао-масло от Guan Chong, широко известного производителя полуфабрикатов какао в Азиатском регионе.
В компании DV Trading Вы не только можете купить оптом какао - масло производства компании Guan Chong, но и получить подробные рекомендации от опытных технологов-консультантов по выбору оптимального ингредиента или по улучшению рецептуры с использованием выбранного продукта для вашего производства.
Поставки, независимо от заказанного объема, осуществляются в сжатые сроки, благодаря наличию собственных складов, расположенных в Санкт-Петербурге, Москве, Екатеринбурге и Новосибирске.
|
Преимущества
Какао масло, получаемое путем прессования из плодов дерева какао – это уникальное сочетание отличного вкуса и аромата с полезными свойствами. В своем составе масло какао содержит натуральные антиоксиданты и жирные кислоты, богато витаминами С, Е, K, фосфором и калием.
Этот продукт незаменим в приготовлении качественного натурального шоколада. Важной особенностью масла какао является высокая устойчивость к окислительным процессам, чем обусловлена его способность к длительному хранению без проявления признаков прогоркания.
Твердость и ломкость шоколада при комнатной температуре, легкое таяние шоколада во рту, так же обусловлены свойствами какао-масла. |