Масло какао компании Cargill производится из качественного сырья (плодов шоколадного дерева) и используется в производстве кондитерских изделий и всех видов шоколада.
В компании DV Trading Вы не только можете купить оптом какао - масло производства компании Cargill, но и получить рекомендации по оптимальному использованию выбранного ингредиента.
Поставки осуществляются в кратчайшие сроки, благодаря наличию собственных складов, расположенных в Санкт-Петербурге, Москве, Екатеринбурге и Новосибирске.
|
Масло какао компании Cargill обладает приятным ярко выраженным ароматом какао.
Цвет масла, как правило, светло желтый, при нагревании становится жидким и прозрачным. В составе этого масла отсутствуют транс жиры.
Чаще всего особые качества масла какао используют в производстве шоколада, глазури и различных кондитерских изделий.
Какао - масло является базовым ингредиентом в производстве любого вида шоколада. Это обусловлено тем, что оставаясь ломким и твердым при комнатной температуре, оно легко тает во рту, что является прекрасным свойством для изделий из шоколада.
По желанию заказчика могут быть проведены консультации по улучшению рецептуры с использованием масло какао компании Cargill для вашего производства от опытных технологов-консультантов. |