Компания DV Trading предлагает купить оптом пальмовый олеин PALMAVISTA, который представляет собой жидкую легкоплавкую фракцию пальмового масла, богатую пальмитиновой жирной кислотой. Обладая уникальными характеристиками, олеин выступает великолепной заменой соевого и подсолнечного масел, чем и объясняется его широкое применение в пищевой промышленности.
У нас работают лучшие технологи - консультанты, которые ответят на все ваши вопросы и дадут рекомендации по эффективному использованию заказанного ингредиента в вашем производстве.
В компании DV Trading Вы всегда можете купить пальмовый олеин оптом, доставка которого будет произведена в кратчайшие сроки с наших складов.
|
Высокая окислительная стабильность олеина позволяет ему выступать в роли консерванта для продуктов, в состав которых он входит. Эти качества делают применение олеина экономически выгодным. При использовании во фритюре и для жарки пальмовый олеин практически не дает копоти и пены, не темнеет при многократном использовании, увеличивает температуру и время жарки.
Применение пальмового олеина PALMAVISTA позволяет:
- обезопасить готовые изделия от забраковки по нагару;
Область применения олеина PALMAVISTA:
|