Наша компания представляет специализированные заменители молочного жира Akoroma и Akocheese , разработанные компанией ААК специально для производства сырной продукции.

Максимально приближенные к параметрам молочного жира характеристики ЗМЖ Akoroma и Akocheese  позволяют получать требуемую консистенцию и отличный вид готовой продукции.

Если вас заинтересовали заменители молочного жира Akoroma и Akocheese, то в компании DV Trading  Вы  всегда можете сделать заказ на оптовую покупку. Наши технологи дадут необходимые рекомендации и помогут определиться с выбором оптимального ингредиента для вашей продукции.

Ассортимент продукции ААК:

• Akoroma  DMP
• Akoroma  R

Отличительной особенностью продуктов, изготовленных с применением ЗМЖ Akoroma и Akocheese  является содержание в их составе  жирных кислот - Омега-3 иОмега-6, полезных для здоровья людей.

ЗМЖ Akoroma и Akocheese  имеют нейтральный вкус, не влияющий на характерный сырный вкус и аромат конечных изделий. ЗМЖ Akocheese наилучшим образом подходит для производства  сыров со сроком созревания от трех месяцев.

Применение ЗМЖ Akoroma и Akocheese  охватывает весь диапазон производимых сырных продуктов.  Это могут быть:

• твёрдые,
• полутвёрдые,
• мягкие,
• рассольные,
• плавленые и другие сырные продукты.

ЗАКАЗАТЬ